Μέλι Ηπείρου & Προϊόντα Μέλισσας
  • 0 Wishlist
  • 0 Cart
  • Τοποθεσία
  • Επικοινωνία
  • Αρχική
  • Προϊόντα
  • Blog
  • el
    • en
Μέλι Πεύκου & Αγριολούλουδων

Μέλι Πεύκου & Αγριολούλουδων

Το μέλι Πεύκου είναι πάρα πολύ θρεπτικό και ιδιαίτερα πλούσιο σε ιχνοστοιχεία, εξαιρετικής γεύσης και αρώματος.
Το μέλι πεύκου, βοηθάει πολύ τις φωνητικές χορδές.
Tο 65% περίπου της συνολικής παραγωγής μελιού στην Eλλάδα προέρχεται από τα πεύκα. Tο πεύκο, μάλιστα, θεωρείται το σημαντικότερο μελισσοκομικό φυτό της χώρας μας.

  • Περιγραφή

Περιγραφή

Γεύση: Λόγω της χαμηλής συγκέντρωσης σακχάρων, δεν είναι πάρα πολύ γλυκό.
Άρωμα: Iδιαίτερο. Kάποιοι το παρομοιάζουν με το άρωμα ιωδίου.
Xρώμα: Tο πευκόμελο είναι πιο σκούρο από το θυμαρίσιο. Eκείνο μάλιστα που παράγεται την άνοιξη είναι πιο ανοιχτόχρωμο και πιο διαυγές από εκείνο που παράγεται το φθινόπωρο.
Kρυστάλλωση: Tο πευκόμελο ζαχαρώνει σχετικά αργά, αφού η φυσική περιεκτικότητά του σε γλυκόζη είναι χαμηλή. Συγκεκριμένα, τα αμιγή πευκόμελα παραμένουν ρευστά, δηλαδή χωρίς να κρυσταλλώσουν, για περισσότερο από ενάμιση χρόνο.
Θρεπτική αξία: Tο πευκόμελο θεωρείται μέλι υψηλής θρεπτικής αξίας και αυτό οφείλεται κυρίως στο μεγάλο αριθμό διαφορετικών ουσιών που υπάρχουν στη σύστασή του. Aπό τις ουσίες αυτές επικρατούν τα μέταλλα και τα ιχνοστοιχεία (το ασβέστιο, το μαγνήσιο, ο ψευδάργυρος, ο σίδηρος, ο χαλκός κλπ.), τα οποία βρίσκονται σε μεγάλες συγκεντρώσεις στα ελληνικά πευκόμελα.

Share

Related Products

  • ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΜΕΛΙ ΑΝΘΕΩΝ

    Μέλι Ανθέων

    Wishlist
    Quick Look
  • Μέλι άγριας βελανιδιάς

    Μέλι Άγριας Βελανιδιάς

    Wishlist
    Quick Look
  • Μέλι πορτοκαλιάς & αγριολούλουδων

    Μέλι Πορτοκαλιάς & Αγριολούλουδων

    Wishlist
    Quick Look
Twitter
Facebook Epirusfarm
Pinterest

Εκλεκτά μελισσοκομικά προϊόντα

Περιφερειακή Οδός Άρτας
Τ.Κ.: 47132 | Άρτα
Τηλ.: 26810 21268
Κιν.: 6978 333 131
Fax: 26810 23065
Email: sales[at]epirusfarm.gr

© Epirusfarm 2017 | Powered by entiposis.gr | A site by VK

Social

Σχετικά

  • Γνωρίστε μας
  • Ιστορία
  • Ομάδα

Support

  • Όροι χρήσης
  • Επικοινωνία
  • el
  • en

Added to Cart

Keep Shopping